开什么特色饭店,附近有什么特色饭店

但流动人口密集的地方，更好招揽生意；二、饭店的特色；要想把饭店做火，特色太重要了。我的建议开一家云南特色农家菜馆，最好加入当地本土特色。担心疫情影响生意，其实是没必要的，我认为开饭店更需要注意以下四个方面：一、门店选址；开饭店消费人群最重要，虽说酒香不怕巷子深。

今年想开个饭店，请问合适吗？

很高兴回答你的问题。我的观点是：现在着手策划开饭店，或许下半年会有意想不到的惊喜。我的理由是：我们国人的消费习惯，不可能就因为一次疫情而改变。我们不妨反过来思考，成许正因为这次疫情，2020年上半年，整个餐饮行业都在共克时艰。那么下半年，谁能保证餐饮消费不会来个报复性反弹。更何况每年的下半年，才是餐饮行业的黄金时期。

当然，开饭店就需要投资，不管任何投资还是谨慎点好。担心疫情影响生意，其实是没必要的，我认为开饭店更需要注意以下四个方面：一、门店选址；开饭店消费人群最重要，虽说酒香不怕巷子深。但流动人口密集的地方，更好招揽生意；二、饭店的特色；要想把饭店做火，特色太重要了。人们出门吃饭，大多数人是冲着你家拿手菜来的。

没点自家店的特色，最多只能让过路客填个肚饱；三、食材保障；时代发展到今天，国人己不再为吃饱而来了。出门吃饭，在挑选特色的同时，也更注重食材的质量。糊弄人的生意永远只能做一单，无数次的回头客才是店家生存、发展的基石；四、店内环境；干净卫生的就餐环境，也是这些年来，人们就餐时的关注点。我同朋友出去聚餐，除了菜品特色，最爱挑的就是环境。

想要开个有特色的小饭店，选择什么菜品为主打？

谢邀！很高兴回答您的问题。我的建议开一家云南特色农家菜馆，最好加入当地本土特色。出门在外，千篇一律的大众菜确实很难出彩，好多老子号、百年老店随着老一辈厨师的相继退出，口味确实和当年不能同日而语！大理血肠这道菜开始吃的时候我是排斥的，因为很少吃跟血水有关的东西，但朋友说这是大理农家自养的猪，很美味，怀着忐忑不安的心情品尝了一块，确实不错，没有膻味，有种锅巴的脆香味。

香辣猪蹄云南的土猪，加上著名滇丘北辣椒的包裹，密制麻辣蘸酱的提香，好吃的来了两根。干爹洋芋能把洋芋做到极致的云南人说第一，没人敢说第二，云南人对洋芋的喜爱刚踏入这个红土高原就能感受到。烤洋芋、炸洋芋、红豆洋芋汤、老干妈洋芋、老奶洋芋、干爹洋芋、铜锅洋芋焖饭总有一款适合你。云南的洋芋和北方洋芋不一样，不会很清脆，有种淡淡软糯香。

我想开个特色饭店，你们有没有一些特别的家乡菜推荐？

别盲目，真的。谁都想发财，个个发财，那就没有人去打工了。特色，只不过是一个虚荣声是，办起来真的成功才大事。一切还的有福报阿。不是想怎么办？就怎么办。好多人，为什么都失败呢？是，人家能搞，我就怎么不能搞呢？风险是，硬闯，其结果，失败率占90％。因为什么？一，不服人间事，二，行对行，事对事，三，盲目投资，四，在温役其间，关门也不少，五，货币澎张，群体就存在着不稳定行，六，不是想要怎么样就怎样的。